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Livraison gratuite sur votre première commande de plus de 50 $. 

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* Les pièces de viande peuvent différer de celles représentées sur cette image.

Jarret d'agneau arrière manchonné

  • No de produit : M5000

Le jarret arrière d’agneau est une viande qui doit être cuite plusieurs heures pour être attendrie. Facile à cuisiner cependant, braisé au four ou à la mijoteuse, il s’accompagne de nouilles aux œufs ou d’un couscous, et compose un repas en un tournemain ! Nous nettoyons son os manchonné pour qu’il offre une plus belle présentation une fois le jarret cuit. Nous recommandons une cuisson allant de saignante à medium.







Step1

Step2



 

Coffrets à offrir

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Côtelette de carré de porc avec os manchonnée


Provenance - Canada

Poulet en crapaudine


Provenance - Canada

Rôti de gigot d'agneau désossé et mariné


Coupe / Partie - Rôti

Osso bucco de porc


Coupe / Partie - Osso bucco
Provenance - Canada