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Livraison gratuite sur votre première commande de plus de 50 $. 

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* Les pièces de viande peuvent différer de celles représentées sur cette image.

Côtelette de longe de veau de lait Porterhouse

  • No de produit : M4009

Cette coupe très copieuse est parfaite pour ceux qui sont incapables de décider entre un filet mignon et un contre-filet. Le « Porterhouse » est tranché dans la partie de la longe de veau où le filet mignon est le plus gros, ce qui vous donne le meilleur des deux mondes et, surtout, l’eau à la bouche ! Nous recommandons une cuisson medium pour bien l’apprécier.







Step1

Step2



 

Maillard vous invite à participer au concours Saisir l’été présenté en collaboration avec BBQ Labonté.

Participer

De la viande de qualité supérieure livrées à votre porte à tous les mois automatiquement? Voilà une bonne façon de vous simplifier la vie et manger de bons repas savoureux!

Détails

— L’effet de Maillard à son meilleur —
dans nos recettes gourmandes



— Sélection du boucher —

Tout au long de l’année, découvrez des pièces de choix soigneusement sélectionnées
et préparées par nos artisans-bouchers.

Côtelette de carré de porc avec os manchonnée


Provenance - Canada

Poulet en crapaudine


Provenance - Canada

Rôti de gigot d'agneau désossé et mariné


Coupe / Partie - Rôti

Osso bucco de porc


Coupe / Partie - Osso bucco
Provenance - Canada