5 mythes sur l'épicerie en ligne démystifiés

Il y a quelque temps, le CEFRIO (Centre facilitant la recherche et l'innovation dans les organisations) publiait une grande étude démontrant le portrait du commerce électronique alimentaire au Québec.

Dans cette étude, on y mentionnait d’ailleurs le cas de la boucherie en ligne Maillard et y présentait une étude de cas.

Si ce n’est déjà fait, on vous invite à lire notre article à ce sujet :

Article - Portrait de Maillard dans une étude sur le commerce électronique alimentaire

Pourquoi n'achetez-vous pas en ligne ?

Dans cette même étude du CEFRIO, on y relatait les 5 différentes raisons qui expliquent pourquoi les cyberacheteurs n’ont pas acheté de produits alimentaires en ligne. Les voici :

Source: cefrio.qc.ca

De notre côté, chez Maillard, nous croyons qu’il s’agit en fait de 5 mythes que nous allons débusquer dès maintenant.

« Préfèrent avoir l’occasion de choisir leur produits »

Si vous désirez choisir vos produits vous-même, nous comprenons totalement. Mais dites-vous que nous sommes nous-mêmes des consommateurs et que nous nous mettons à votre place. Nous choisissons les items avec soin pour ensuite les placer dans vos boîtes, comme si nous les choisissions pour nous-mêmes.

« Aucun avantage perçu à faire leurs achats alimentaires en ligne »

À cet énoncé, nous pourrions tout simplement répondre en vous démontrant les « principales raisons qui motivent les consommateurs à acheter des produits alimentaires en ligne », selon l’étude du CEFRIO.

Source: cefrio.qc.ca

« Doutent que la personne responsable de l’emballage choisisse les plus beaux produits »

Encore une fois, nous sélectionnons les produits comme si la commande était pour nous ou notre famille. Si l’item ne convient pas (perte de sous-vide, mauvais poids, etc.), nous ne les mettons pas dans les commandes.

« Ne souhaitent pas être à leur domicile pour recevoir la livraison »

Il peut parfois être fastidieux d’attendre une livraison à domicile. Les gens n’ont parfois pas le choix de rester à la maison toute la journée pour recevoir la commande, car s’ils ne sont pas présents, le transporteur ne fera pas la livraison.

Nous pallions à ce frein, car même s’il n’y a personne, notre transporteur laissera quand même la boîte et vous aurez une belle surprise en revenant du boulot.

Si plusieurs s’inquiètent de savoir que la glacière sera devant la porte sans surveillance, sachez que vous pouvez ajouter une note pour mentionner au livreur de laisser la commande dans un endroit particulier et sécuritaire, à votre convenance.

« Craignent que les aliments ne soient pas conservés à une température adéquate pendant la livraison »

De la surgélation jusqu’à la livraison, nos coupes de viande sont gardées dans des congélateurs maintenus à une température d’environ -20°C, ce qui assure qu’elles resteront surgelées.

Lorsque nous préparons votre commande à des faits de livraison, nous l’emballons avec de la glace sèche et nous fermons le plus hermétiquement possible. Cette glace sèche possède une température de -78°C. Vous pouvez donc vous imaginer qu’elle contribuera grandement à garder la viande au froid.

De plus, nos boîtes-glacières ont été prouvées de garder la viande complètement gelée jusqu’à 30 heures, sous toutes les conditions, même une canicule.

En conclusion

Voilà qui devrait en rassurer plusieurs ! Il n’y a finalement que des avantages à effectuer vos achats alimentaires en ligne.

Alors, n’attendez pas et découvrez-les vous aussi en magasinant au www.maillard.co.