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Livraison gratuite sur votre première commande de plus de 50 $. 

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Boeuf

Les artisans Maillard sélectionnent des pièces de bœuf supérieures en fonction de leur persillage et de leur âge puis les font vieillir entre 21 et 45 jours afin de vous offrir une viande tendre, juteuse et savoureuse. Entrecôte, bavette, faux-filet, steak… avec Maillard, la viande rouge se déguste à son meilleur!



Affichage 1 - 15 de 29     Naturel Sélection 1913

Coffrets maillard

Pour simplifier votre choix, Maillard vous propose plusieurs coffrets contenant une large gamme de viandes d'exception sélectionnées pour vous.

Steak de faux-filet Prime vieilli à sec


Épaisseur approximative (en pouces) - 3/4
Grade - Prime
Provenance - Canada

Coffret Sélection 1913


Prix - 200.00$
Prix par portion - 16.67$
Portion par boite - 12

Bavette de boeuf marinée vin rouge et échalotes


Certification - Angus
Coupe / Partie - Bavette
Grade - AA

Bavette de boeuf naturel


Certification - Naturel
Coupe / Partie - Bavette
Grade - AA

Boeuf haché extra maigre


Coupe / Partie - Viande hachée

Boeuf haché maigre


Coupe / Partie - Viande hachée

Boeuf haché mi-maigre


Coupe / Partie - Viande hachée

Brochettes de boeuf marinées coréen


Coupe / Partie - Brochettes
Grade - AA
Provenance - Canada

Brochettes de boeuf naturel


Certification - Naturel
Coupe / Partie - Brochettes
Grade - AA

Côte de boeuf coupe Cowboy AAA


Certification - Angus
Coupe / Partie - Côte
Épaisseur approximative (en pouces) - 2 1/2

Côte de boeuf coupe Cowboy Prime


Coupe / Partie - Côte
Épaisseur approximative (en pouces) - 2
Grade - Prime

Macreuse de bœuf marinée au vin rouge et échalotes


Certification - Angus
Coupe / Partie - Macreuse
Grade - AA

Steak de contre-filet


Certification - Angus
Coupe / Partie - Contre-filet
Grade - AA

Steak de contre-filet AAA


Certification - Angus
Coupe / Partie - Contre-filet
Épaisseur approximative (en pouces) - 1

Steak de contre-filet Manhattan AAA


Certification - Angus
Coupe / Partie - Contre-filet
Épaisseur approximative (en pouces) - 1 3/4


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