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Maillard est une boucherie en ligne qui vous propose une vaste sélection de viandes d'une qualité exceptionnelle. Voyez tous nos produits de boeuf, porc, poulet, canard, veau et agneau.

Duck Leg With Whole Back Removed
from $5.29 / paquet

Cuisse de canard sans dos

Canard | Poids variable

Simmered, braised, confit or oven cooked… There are so many ways to enjoy our duck legs. Our Canadian-raised Pekin duck offers meltingly tender mea...

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Sliced Duck Foie Gras
from $13.90 / paquet

Foie gras de canard tranché

Canard | Poids variable

Our foie gras comes from specially raised Mulard ducks. Our artisan butchers prepare it for you, removing the nerves and veins and slicing them in ...

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Boneless Duck Breast
from $7.99 / paquet

Poitrine de canard désossée

Canard | 1 x 240 g

Ready to use, our duck breast can be grilled or pan-fried. Originally from China, Pekin duck has been raised in numbers in Canada for many years no...

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Boneless Magret Duck Breast
from $14.99 / paquet

Magret de canard désossé

Canard | Poids variable

As the name implies, this very meaty duck breast comes from Mulard duck. A magret has a higher fat coverage and incomparable texture. Cooking is do...

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