Steak de filet mignon de boeuf Angus

$35.15 / paquet
Boeuf  |  Poids variable

Vous aimez déjà le filet mignon, mais vous chérirez ce steak de filet mignon de boeuf Angus ! Tendreté assurée puisqu'il est vient de boeuf Angus certifié. Dégustez-le saignant ou médium-saignant, en y ajoutant seulement une pincée de sel et de poivre moulu, et laissez fondre dans la bouche.

Le boeuf Angus est une race de boeuf, mais pour qu'il soit « certifié » comme tel, il se doit de respecter des standards très stricts, comme une certaine taille et, le plus important, un persillage et un contenu de gras élevé, ce qui donne à la viande sa saveur incomparable.

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