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Livraison gratuite sur votre première commande de plus de 50 $. 

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* Les pièces de viande peuvent différer de celles représentées sur cette image.

Steak de filet mignon

  • No de produit : M2021

Tendreté assurée ! Chez le boeuf, le filet mignon est le muscle le moins sollicité et, même s’il est très maigre, il est donc le plus tendre du boeuf. Pour l’apprécier davantage, nous vous suggérons une cuisson saignante à medium. Assaisonnez-le tout simplement de poivre et de sel, puis laissez-le fondre dans votre bouche. Il saura raviver vos papilles.







Step1


Step2

Step3



 

Coffrets à offrir

Réinventez vos célébrations familiales! Offrez l’un des nos deux coffrets festifs du temps des Fêtes à partir de seulement 85$. Cette année offrez-vous un Noël à la Maillard!

  Coffret des Fêtes
Coffret de Noël

— L’effet de Maillard à son meilleur —
dans nos recettes gourmandes



— Sélection du boucher —

Tout au long de l’année, découvrez des pièces de choix soigneusement sélectionnées
et préparées par nos artisans-bouchers.

Côtelette de carré de porc avec os manchonnée


Provenance - Canada

Poulet en crapaudine


Provenance - Canada

Rôti de gigot d'agneau désossé et mariné


Coupe / Partie - Rôti

Osso bucco de porc


Coupe / Partie - Osso bucco
Provenance - Canada