Essayez nos nouvelles saucisses!
NOUVEAU ! Nos saucisses de porc naturel sont arrivées ! Goûtez les nouvelles saveurs; miel et ail, Italiennes douces et Toulouse.
Simplement, la meilleure boucherie en ligne et livraison de viande au Canada.
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Une qualité exceptionnelle
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Un service de livraison pratique
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Le meilleur prix garanti
3 étapes faciles pour commander:
Produits vedettes
à partir de $17.00 / paquet
Steak de filet mignon AAA
Boeuf
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Poids variable
Guaranteed superior tenderness! Tenderloin or filet mignon is probably the least active muscle in beef. Even though it’s very lean, AAA tenderloin ...
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Spécial
$7.99
$7.19 / paquet
Bacon fumé à l'érable
Porc
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2 x 250 g
NEW! It's impossible not to like bacon, especially when it's naturally smoked with maple wood. Our bacon comes from Canadian pork and contains no ...
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à partir de $9.75 / paquet
Bavette de boeuf marinée moutarde de Dijon et herbes
Boeuf
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Poids variable
Gaining in popularity in Canada over the past few years, flap meat has been a staple of French cuisine for generations, as this grainy meat is very...
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Spécial
$9.99
$8.99 / paquet
Côtes levées de porc fumées BBQ entièrement cuites
Porc
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1 x 700 g
Our baby back ribs are delicious and ready to eat. Already fully cooked, you will just need to warm them up in the oven or on the grill. They are t...
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Abonnement Maillard
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Recettes d'exception
Côtelettes de veau à la lime et à la bière Corona
Portions : 2
Préparation : 3h15
Cuisson : 20min
Difficulté : Facile
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Préparation : 3h15
Cuisson : 20min
Difficulté : Facile
Club sandwich à la viande fumée
Portions : 2 à 3
Préparation : 15min
Cuisson : 10min
Difficulté : Facile
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Préparation : 15min
Cuisson : 10min
Difficulté : Facile
Prosciutto de magret de canard aux fines herbes
Portions : 2 magrets
Préparation : 24h + 10 jours
Cuisson : N/A
Difficulté : Facile
Lire
Préparation : 24h + 10 jours
Cuisson : N/A
Difficulté : Facile
Ce que les gens en disent
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J’étais inquiète de commander mes caisses de bavettes dans cette canicule, mais elles étaient bien là et surtout encore congelées malgré le 42 degrés à l’ombre! Merci! Super produit et super logistique! Bravo !
Vanessa P.“
Meilleures viande du Québec. Moi qui étais dégouté du poulet à l'épicerie depuis bientôt 2 ans. Quand j'ai goûté vôtre poulet, wow, le goût, la tendreté, que du bon à mes yeux. ;)
Nicolas B.“
Qualité de viande exceptionnelle, livraison rapide à la maison. La manutention du produit bénéficie d'une extrême attention (glace sèche, boîte isolée) et nous est livrée dans des emballages de qualités préparés avec soin. Vraiment un coup de coeur !
Isabelle C. B.“
Nous avons commandé la boîte BBQ la semaine dernière et wow! Pleinement satisfaits, tout est excellent, frais, idéal pour des repas bien organisés en semaine, système de livraison facile et efficace! Bref, grand merci, on est en amour haha !!
Karine P.Trucs et astuces
9 Façons différentes d'attendrir une viande
La tendreté de la viande est l'un des petits plaisirs de la vie ! Voici quelques trucs pour vous aider à obtenir un steak tendre presque à coup sûr !
Pourquoi faut-il reposer une viande après la cuisson ?
Coupez-vous votre viande tout de suite après la cuisson ? Vous auriez tort. Si vous voulez les meilleurs résultats possibles, laissez-la reposer quelques minutes. Voici pourquoi !
Le Guide Maillard des températures internes des viandes
Avez-vous de la difficulté avec la température interne et la cuisson de votre viande ? Voici un petit guide infographique pour vous aider à vous en sortir !
Dans les médias
