Le programme Boeuf Québec, c’est la promesse d’un boeuf de qualité supérieure, produit par des éleveurs du Québec passionnés et fiers, respectant des normes élevées de production et d’élevage, dans une perspective de développement durable.
Flank steak is now popular in Canada, if only for a few years, and the number of fans is ever increasing. People in France are very fond of this cu...
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Guaranteed tenderness! Tenderloin or filet mignon is probably the least active muscle in beef. Even though it’s very lean, it is the tenderest cut....
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Épuisé
Manhattan steaks are carved out of the striploin. We double-cut into thicker pieces, making it easier to control the cooking process. We recommend ...
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Épuisé
This Boeuf Québec Tomahawk steak is the ultimate steakhouse experience... at home! Whether you want to strut thanks to its long bone and enormous s...
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